L’application anti-gaspillage, bien implantée à Rodez, connaît un succès certain auprès des habitants et des commerçants locaux. Coup de projecteur sur cette application pour ceux qui ne la connaissent pas encore. Lancée en 2016, « Too Good to Go » souhaite réduire le chiffre des 250 tonnes de nourriture qui sont jetées dans chaque commune en France.
L’application permet de connecter, au bon endroit et au bon moment, des commerçants avec des invendus sur les bras et des habitants prêts à venir chercher des paniers qui auraient fini à la poubelle.
À Rodez et ses alentours, c’est plus d’une trentaine d’enseignes qui jouent le jeu du panier à récupérer. Des commerçants de Baraqueville, Bozouls, Espalion, Casssagnes-Bégohnes jouent le jeu et proposent régulièrement sur l’application des paniers à récupérer sur place.
Prenons l’exemple d’Abyss passage du Mazel, le commerçant propose un panier Surprise estimé à 12€, au prix de 3,99€. Il pourra être composé de poisson frais, de plats préparés, de crustacés…. À venir récupérer entre 10h et 13h30 sur place. Bien sûr, on n’échappe pas à l’économie de la notation, avec une note laissée par les acheteurs. Abyss passage Mazel a une note de 4,3/5, basée sur 130 notes sur ces 6 derniers mois. Les points forts étant les bons produits, le personnel sympathique et la collecte rapide. Tous ces éléments rassurent le futur acheteur et permettent au commerçant d’être bien référencé sur l’application.
Bien sûr, une fois inscrit sur l’application, on peut s’en servir en déplacement, lors de vacances à l’étranger. L’application est disponible dans plus de 16 pays (Espagne, Belgique, Portugal, Autriche, Italie, Canada, Royaume-Uni, Etats-unis, Danemark, Pologne, Norvège, Allemagne, Suède, Suisse, Irelande, Hollande).
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En savoir plus
Dernier point, depuis 2021, Too Good To Go lance son réseau de villes anti-gaspi.
Ces villes s’engagent à mettre en place des actions concrètes contre le gaspillage alimentaire, articulées autour d’un pilier choisi par la commune entre l’éducation, la restauration collective, la sensibilisation des habitants et des commerçants.
